但如果观察拉卡拉2016年1—9月的数据，得到的结论与拉卡拉自己的结论并不相同。预调鸡尾酒不同于白酒和洋酒，其保质期非常短，比如RIO的一般产品为12个月，因此经销商急于出货，时间一长就降价，“即使亏钱，我们也愿意卖，一旦过期损失更大”。经历这番挫折后，百润股份似乎没有被击倒，反而愈挫愈勇。中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为，预调酒行业目前的市场规模约为30亿～40亿元，百润股份一家的产能就能满足，大量企业进入只会毁了这个行业。　　2014年，黑牛食品管理层换帅，新任总裁吴迪年以迅雷不及掩耳之势进军预调酒行业。　　需要特别说

”　　俏江南的第一家店开在了北京国贸，专攻写字楼商务人群。　　号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。　　食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　餐饮不是一次性众筹就完毕，需要

　　 　　饿了么无疑是中国最受瞩目也最有价值的初创公司之一。因为在采取饥饿营销时，消费者会转移到其他竞争者那里去。　　另一方面消费者的购买需求也在不断发生变化，消费者购买行为的关键性因素也会发生不规则的变动，导致消费者发生感情转移，购买冲动发生转向。　　而在现代企业里，质量意识越来越强，企业更加重视商品质量水平。所以在这种情况下，就不应该使用“饥饿营销”这种策略(